MEIN SCHWEIN

Wieviel Schwein muss man haben?

Die Deutschen lieben Schweine, vor allem deren Fleisch auf dem Teller. 39 Kilo verzehren wir Deutschen davon pro Jahr und Kopf. Dafür wurden 2013 fast 60 Millionen Tiere geschlachtet und verarbeitet. Für seine Dokumentation »Armes Schwein?« hat der Journalist Sven Jaax den gesamten Prozess der Schweinefleischproduktion, von der Besamung der Sauen über das Mästen der neuen Ferkelgeneration bis zur Zerlegung, mit der Kamera begleitet. (Quelle: NDR.de – 26.05.2014)