{"product_id":"rezept-der-woche-lammkronenbraten","title":"REZEPT DER WOCHE »Lammkronenbraten«","description":"\u003cp\u003eDES FESTES KRÖNUNG. – Überzeichneter Serviervorschlag aus dem STERN Magazin –\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e» Ein königlicher Lammbraten zu Weihnachten? Bitte sehr - komplett mit Suppe, Beilagen und einem fürstlichen Dessert. Das Schönste daran: Sie können alles ganz entspannt vorbereiten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Süßer die Glocken nie klingen...\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezept für Gefüllte Lammkrone\u003cbr\u003eZutaten für 8 Portionen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e    1 Knoblauchzehe\u003cbr\u003e    je 1 EL Rosmarinnadeln und Thymianblättchen\u003cbr\u003e    je ½ TL weiße und schwarze Pfefferkörner\u003cbr\u003e    3 EL Olivenöl\u003cbr\u003e    3-4 gleich große Lammkarrees (ca. 1,6 kg)\u003cbr\u003e    Pilaw (siehe Rezept)\u003cbr\u003e    Außerdem: Küchengarn, Stopfnadel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorbereitung (1-7 Tage vorher)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnoblauch, Rosmarin, Thymian und Pfefferkörner in einem Mörser zerdrücken, mit Öl übergießen und durchziehen lassen.\u003cbr\u003eVorbereitung (einige Stunden bis 1 Tag)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lammkarrees mit Garn zur Krone binden, auf eine Fettpfanne stellen, großzügig mit Würzöl bestreichen. Durchziehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchritt 1: Häute auf der fleischabgewandten Seite einritzen, um die Stränge biegen zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchritt 2: Dann eine Stopf- oder Dressiernadel durch die Enden stechen und die Stränge zusammennähen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchritt 3: Küchengarn nochmals zweifach um die Stränge schlingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[...]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeiliger Bimbam - ist das gut!\" «\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Quelle: www.stern.de)\u003c\/p\u003e","brand":"42 × 29,7 cm | Kugelschreiber, Acryl, Bleistift auf Magazinseite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51283563282773,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/4529\/0325\/files\/roland-straller-art-ueberzeichnung-humanimalismus-rezepte-lammkrone.jpg?v=1755320284","url":"https:\/\/rolandstraller.art\/products\/rezept-der-woche-lammkronenbraten","provider":"ROLAND STRALLER","version":"1.0","type":"link"}